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Vida Bonhomie

Alimentación saludable basada en plantas

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Albóndigas
$159.00

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Boloñesa Vegana
$159.00

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Catering y Eventos

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Chilli de Frijoles
$159.00

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Dumplings
$159.00

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Empanadas
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Falafel
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Frijoles Guisados
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Garbanzos Sweet Spicy
$159.00

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Granola Frutas Tropicales
$209.00

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Gyozas
$159.00

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Hamburguesas
$159.00

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Lentejas Masala
$159.00

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Lentejas Rosa
$159.00

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Mayo Ajo
$105.00

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Mayo Curry
$109.00

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Ñoquis
$159.00

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Pesto Rosso
$229.00

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Pesto Verdosso
$149.00

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Pimiento Morrón Asado y Almendras
$175.00

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Portobello y Soya Marinada
$159.00

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Salsa Macha
$159.00

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Semillas Adobadas
$159.00

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Tapenade con Pistacho
$249.00

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$249.00

Tequeños
$159.00

Tequeños
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vidabonhomie

Hola!🖖 Hoy le traemos un deliciosa receta que a

Hola!🖖 Hoy le traemos un deliciosa receta que además es muy sencilla. Puedes hacerla con canelones ya listo que venden en el super o elegir algun vegetal que te guste, que puedas obtener rebanadas de él como la berenjena, plátano, papa, calabacín o un mix de ellos.

Usaremos la salsa bolgnesa plant based que ya compartimos la receta en reels o que puedes obtener en nuestra tienda si estas en CDMX.

Ingredientes para canelones:
12 canelones o rebanadas de vegetal
2 tazas de salsa napolitana
600gr de salsa bolgnesa plant based (ver receta)

Para la salsa bechamel:
1/2 Tz de cebolla finamente cortada
3/4 taza de leche vegetal
3 cucharadas de harina de trigo, amaranto o avena
1/4 taza de margarina vegetal no hidrogenada
Pizca de nuez moscada
Sal y pimienta al gusto

Preparación:
🔥Precalentar el horno a 375°F (190°C).

🍆Si elegiste los canelones listos solo rellena con la bolgnesa. Si prefieres las láminas de vegetales debes asar previamente en una sarten para sellarlas y que se ablande, luego rellena con la salsa boloñesa.

🧈Para hacer la salsa bechamel: en una cacerola pequeña, calentar la margarina vegetal a fuego medio, agregar la cebolla y sofreir durante 3min. Agregar la harina y mezclar bien. Gradualmente agregar la leche vegetal, revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese. Sazonar con nuez moscada, sal y pimienta al gusto.

🍅Esparcir una capa de la salsa napolitana en el fondo de una fuente para hornear.
Colocar los canelones uno a uno con la costura hacia abajo hasta completar la bandeja. Cubrir con la salsa bechamel y llevar al horno durante 20min aprox o hasta que se gratinen.

🍴Deja reposar unos minutos, sirve y disfruta de una comida deliciosa y nutritiva para ti y para todos 💚 puedes acompañar con vegetales frescos.

¿Qué te pareció? Nos encanta saber tu experiencia.

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Cada elección en el sentido correcto nos lleva un

Cada elección en el sentido correcto nos lleva un paso más cerca de la regeneración de nuestro sistema, interno o externo, es lo mismo, porque como bien menciona la ley universal de la Correspondencia: como es arriba es abajo, como es adentro es afuera.

Cada vez que elegimos conscientemente, avanzamos realmente en la vida (sattva) hacia la pureza y armonía que existe en todo.

La alimentación es tan básica como la respiración, el descanso, el sexo sagrado y la homeostasis (equilibrio). Cada vez que comemos tomamos una decisión de acercarnos o alejarnos más del equilibrio natural. Atender tu salud, siendo el alimento la medicina preventiva, es vital para continuar caminando en armonía por la vida, reconectando con la fuente divina de amor que somos 🌱🌎☀️💚

Disfruta ☺️ el placer de nutrirte

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Los tomates deshidratados son los protagonistas de

Los tomates deshidratados son los protagonistas de nuestro delicioso 🤤 Pesto Rosso 💖 Estos contienen licopenos y vitamina C, poderosos antioxidantes encargados de eliminar los temidos radicales libres que oxidan nuestro organismo. Además aportan potasio y calcio, importante minerales que nos ayudan a combatir la retención de líquidos y colaboran con los impulsos musculares.

Su alto contenido 🍅 de carotenos (pro vitamina A) le da un poder desintoxicante, junto con la vitamina C ayuda a eliminar toxinas de nuestro organismo.

Puedes incorporar este ingrediente en múltiples comidas 🍴

Apodérate de tu salud y nutrición eligiendo a tu favor 🌱

Cuéntanos si te gusta esta forma de consumir tomates o si ya probaste nuestro Pesto Rosso 🥰

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Tenemos tantos propósitos y objetivos cuando empi

Tenemos tantos propósitos y objetivos cuando empieza un año, tenemos tanta voluntad que debemos aprovecharla para incorporar mejoras en nuestros hábitos diarios, porque la constancia será la reina 👑 que nos llevará a donde queremos.

Sabemos que todos no disfrutan cocinar 🧑‍🍳 , algunos no tienen tiempo ⏱ y otros simplemente 👎 sin embargo, es esencial nutrirse para continuar con nuestra máxima energía hacia lo que nos propusimos este inicio de año.

Por eso, les compartimos algunas ideas sencillas y deliciosas para emplear la salsa boloñesa plant based y disfrutar 😌 una comida rápida y nutritiva. Puedes comprarla hecha o hacerla; tenemos un reel con la receta o si quieres saber más de proteínas vegetales también tenemos una clase que te invitamos a ver. El conocimiento es esencial para ampliar nuestras capacidades 💪

¿Sabías todos los usos de esta salsa tan versátil? Cuéntanos cómo la empleas 💥

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Sabemos que la vida se conforma de muchos aspectos

Sabemos que la vida se conforma de muchos aspectos y que un estado de plenitud puede ser alcanzado cuando le dedicamos tiempo a todas esas áreas de la vida. No es tarea fácil, pues somos expertos en “meter bajo la alfombra “, lo cierto es que llevarnos a hacer, ser y sentir todo aquello que resuena con nosotros es la congruencia que nos lleva a disfrutar de una salud integral.

¿Por dónde empezamos?

Te compartimos algunas herramientas que nos han funcionado a la hora de traernos al presente para hacernos responsables de nosotros mismo.

Si quieres saber más, te invitamos a leer el artículo completo en nuestra web, link en la bio.

#vidabonhomie #vidasaludable #saludintegral #body #spirit #soul #mind #cuerpomenteespiritu

La efectividad es el equilibrio entre la eficacia

La efectividad es el equilibrio entre la eficacia y la eficiencia. Ser eficaz es conseguir el efecto esperado. Sea cual sea tu objetivo a la hora de alimentarte seguramente querrás ser competente para ello.

Ahora que la mayoría estamos enfocados en finalizar y soltar por el año 2022 que se despide, a su vez, nos proponemos la bienvenida y la mejora de todo lo que nos ayude a evolucionar. La alimentación es de las cosas más esenciales y a la vez menos atendidas eficientemente, por eso, te compartimos algunos consejos básicos que podrán ayudarte en la mejora de tus hábitos alimenticios y en complemente del resto de los ámbitos de tu vida. Porque todo empieza por la energía que consumimos, en todas sus formas, desde los alimentos que elegimos como las relaciones que tenemos, el contenido que vemos, etc.

Estamos juntos en esto, somos tu compañía para continuar avanzando hacia una vida más sustentable, sostenible y saludable.

Y tú ¿ya aplicas algunos de estos tips en tu día a día?

Gracias por tus comentarios 💖

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¡Solo beneficios! Eso es, solo beneficios es lo q

¡Solo beneficios! Eso es, solo beneficios es lo que atraes al nutrir tu cuerpo con alimentos reales tomados de la tierra 🌱 La energía de alta vibración contenida en estos ingredientes 🥦 son fuente de luz ☀️ la cual se fusiona con tu energía, lo cual se traduce en tu luz, tu voluntad 💥

Ese fue nuestro mensaje este año, gracias al 2022 por acercarnos a cada alma que probó y le gustó, que probó y conectó, que probó y entendió, que sintió y se emocionó; gracias por permitirnos llegar a tantos paladares, verlos disfrutar de comer, gracias 💖

Estamos comprometidos a servir, a favor de la conciencia, a la vez que disfrutamos la conexión entre lo terrenal y lo sutil al momento de comer, al final el comer es un placer 🍽 ✨

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Esta vez tuvimos el honor de compartir nuestros al

Esta vez tuvimos el honor de compartir nuestros alimentos con el grupo de mujeres maravillosas de @ans.studiomx en conjunto con nuestros aliados de @insidology donde siempre trabajamos desde el interior de nuestro ser, dedicando especial atención a lo que grita nuestra alma, soltando el cuerpo y la ilusión de control 😶‍🌫️ Siempre es hermoso e iluminador esos espacios de vulnerabilidad que creamos alrededor de otros, donde nos dejamos sentir, mostrándonos tan cual somos, en esencia.

Por eso, cuidamos cada ingrediente, el mood con que los preparamos porque al estar conscientes de que nuestros cuerpos están compuestos de las moléculas de lo que elegimos como alimento 🍲 seremos más cuidadosos de que nos llevamos a la boca. Aún mas importante, nuestro espíritu se compone de la energía de la que está impregnado el alimento que se transforma según la manera en que los cocinamos y de la consciencia que adoptamos al momento de ingerir.

Saber elegir es la diferencia entre vitalizarnos o al contrario, drenar nuestras energías, tanto física como espiritualmente.

Gracias por permitirnos llegar a más personas, más individuos que prueben y disfruten de alimentos de alta vibración que nutren cuerpo, mente y espíritu.

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Al cambiar nuestra manera de alimentarnos, tuvimos

Al cambiar nuestra manera de alimentarnos, tuvimos que conectar con nuestro poder creador, porque la arepa jamás la comíamos veggie. Aquí, un 🫓 con tomates asados, hongos cremini y hojas de brócoli 🥦 con topping de pesto Rosso que aporta grasas buenas y proteínas.

Cada alimento nos aporta calorías para nuestro cuerpo físico y partículas de luz ✨ para nuestro cuerpo sutil, con lo que cada alimento puede energizarnos y darnos equilibrio o por el contrario acallar la presencia de la consciencia o resaltar el apego, hacerse adictivos.

La divinidad creadora está dentro de cada uno de nosotros, la alimentación es una ofrenda a esa divinidad. Si sabes esto, ¿nutrirías tu luz interior con alimentos sin vida, estériles e impuros que te roban vitalidad o decides elegir comidas de buen sabor, que favorecen tu salud, te dan fuerza y una mente complacida?

Los ingredientes que elegimos son directamente proporcional al nivel de consciencia que tengamos

¿Ya elegiste que desayunar? Cuéntanos más 🌝

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